Käse-Suppe aus dem Dutch Oven

In diesem Video bereitet der Koch eine leckere Käse-Suppe aus dem Dutch Oven zu. Zunächst werden die Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Butter und Bergkäse gezeigt. Dann wird das Öl im Dutch Oven erhitzt und die Zwiebeln und der Knoblauch kurz angeschwitzt. Als nächstes wird Mehl hinzugefügt und eine Mehlschwitze hergestellt. Dann wird die Brühe und das Wasser hinzugefügt und alles aufgekocht. Schließlich wird der Käse hinzugefügt und die Suppe abgedeckt, bis der Käse geschmolzen ist. Die Käse-Suppe wird serviert und der Koch ist mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Die Suppe ist cremig und hat einen sensationellen Duft. Der Koch empfiehlt, die Suppe mit Brot zu servieren. Dieses Rezept ist auf jeden Fall zum Nachmachen und ist ideal für kalte Tage.