Der Grillmeister bereitet schnelle Cevapcici mit einem Cevapomaker zu. Er verwendet dafür Hackfleisch von Wasserbüffeln und fügt verschiedene Gewürze wie Paprikapulver, Knoblauch und Piment hinzu. Anschließend forme er die Cevapcici mit dem Cevapomaker und grillt sie auf einer Platte. Währenddessen bereitet er auch einen Shopska-Salat mit Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken und Paprika zu. Als Beilage serviert er scharfe Zwiebeln mit Limette, Knoblauch und Paprikapulver. Das Endergebnis ist ein leckeres und schnelles Balkan-Gericht. Der Cevapomaker erleichtert die Zubereitung der Cevapcici und ist somit eine empfehlenswerte Küchenhilfe. Das Gericht wird mit einem saftigen Shopska-Salat und scharfen Zwiebeln serviert, was die Geschmacksnote des Balkans perfekt widerspiegelt. Die Zubereitung ist einfach und schnell durchzuführen, sodass dieses Rezept ideal für eine schnelle Mahlzeit ist.
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16. August 2020
17. August 2025
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