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Der Grillmeister bereitet eine leckere Hasselback-Truthahnbrust mit Zucchini und Tomaten zu. Zuerst werden die Zucchinis und Tomaten in ovale Stücke geschnitten und die Truthahnbrust wird in der Mitte angeritzt, um die Füllung aufzunehmen. Dann wird das Ganze mit Barbecuerub gewürzt und die Zucchinis und Tomaten werden in die Truthahnbrust gefüllt. Die Truthahnbrust wird auf dem Grill bei 140°C für etwa 45 Minuten gebraten, bevor sie mit geriebenem Käse überzogen wird. Nach weiteren 15-20 Minuten ist die Truthahnbrust fertig und kann serviert werden. Die Hasselback-Truthahnbrust ist ein schönes und leckeres Gericht, das mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden kann.
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