Süßkartoffelstampf von der Zedernholzplanke

Ein deutsches Grill- und BBQ-Rezept für einen leckeren Süßkartoffelstampf. Zunächst werden Süßkartoffeln und normale Kartoffeln geschält und vorgekocht. Anschließend werden sie durchgestampft und mit Schmant, Röstzwiebeln, Petersilie und einer Würzmischung vermischt. Der Kartoffelstampf wird dann auf eine Zedernholzplanke gegeben und für 25 Minuten auf dem Gasgrill gegrillt, bis er eine schöne Farbe und ein aromatisches Zedernholzaroma aufgenommen hat. Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und bietet einen sensationell guten Geschmack. Der Süßkartoffelstampf eignet sich hervorragend als Beilage für verschiedene Grillgerichte. Durch die Verwendung von Zedernholz erhält der Kartoffelstampf ein einzigartiges Aroma, das ihn von anderen Kartoffelgerichten unterscheidet. Die Kombination von Süßkartoffeln, Kartoffeln und Zedernholz ist eine gelungene Mischung, die jeden Grillfreund begeistern wird.