Flank Steak mit selbstgemachtem Chimichurri

Der Grillmeister bereitet ein leckeres Flank Steak auf der Griddle-Plate zu, das mit einer selbstgemachten Chimichurri-Sauce noch aromatischer wird. Die Zutaten wie Petersilie, Knoblauch, Zitrone und Gewürze werden fein gehackt und in einer Schüssel vermengt. Anschließend wird das Steak von beiden Seiten angebraten und auf der Griddle-Plate für drei Minuten pro Seite gegrillt. Nach dem Grillen wird das Steak indirekt für weitere drei Minuten nachgegart, bevor es auf den Teller kommt. Die Chimichurri-Sauce wird als Topping verwendet und fügt dem Steak eine frische und würzige Note hinzu. Die Kombination aus dem saftigen Steak und der leckeren Sauce macht dieses Gericht zu einem echten Leckerbissen. Der Schöpfer des Rezepts empfiehlt, das Steak für mindestens zwei Tage marinieren zu lassen, um die volle Wirkung der Aromen zu entfalten. Die Zubereitung ist einfach und lohnt sich, insbesondere wenn man die Anweisungen befolgt und die genauen Mengenangaben beachtet.