Dutch Oven BBQ Pizza

In dieser Folge der YouTube-Kooperation 'World of Pizza' wird eine leckere BBQ Pizza im Dutch Oven zubereitet. Der Pizzateig besteht aus Mehl, Salz, Zucker, Hefe und Wasser, wird jedoch nicht traditionell im Ofen gebacken, sondern im Dutch Oven auf einem heißen Stein. Für den Belag werden Salami, Rucola und Käse verwendet, die nach etwa 25 Minuten Garzeit im Dutch Oven fertig sind. Die Pizza wird mit einer leckeren Kruste und einem smakhaften Belag präsentiert. Durch die Verwendung des Dutch Ovens erhält die Pizza einen einzigartigen Geschmack und eine knusprige Kruste. Der Garvorgang ist relativ einfach und schnell, was diese Methode ideal für das Zubereiten von Pizzen im Freien macht. Die Kombination aus dem heißen Stein und dem Dutch Oven ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Hitze, was zu einer perfekten Pizza führt.