Marokkanische Salzzitronen selbst gemacht

Der Kanalbesitzer zeigt, wie man einfach Salzzitronen selbst machen kann, indem man Zitronen mit Salz einlegt. Dies ist eine traditionelle Methode aus der marokkanischen Küche, die früher verwendet wurde, um Speisen auf Reisen zu würzen. Die Salzzitronen halten sich sehr lange und können nach einigen Monaten verwendet werden. Der Kanalbesitzer zeigt seine bevorzugte Methode, bei der er die Zitronen schneidet, die Kerne entfernt und sie dann in einem Glas mit Salz einlegt. Nach einigen Monaten sind die Salzzitronen fertig und können als Topping für Sandwiches, Burger oder andere Gerichte verwendet werden. Der Kanalbesitzer betont, dass es wichtig ist, die Zitronen sorgfältig zu reinigen und das Glas zu desinfizieren, um sicherzustellen, dass die Salzzitronen lange halten.