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Der Grillmeister bereitet ein leckeres Dessert auf seiner Feuerplatte zu, das durch das Flambieren mit Whisky und Rum eine besondere Note erhält. Zunächst wird die Ananas auf der Feuerplatte platziert und mit einem scharfen Messer von ihrer Haut befreit. Anschließend wird die Ananas in Scheiben geschnitten und mit einem kräuterigen Likör beträufelt. Das Flambieren sorgt für eine karamellisierte Kruste, die den Geschmack des Obstes hervorhebt. Zum Schluss wird die Ananas mit einem Schuss Rum verfeinert und serviert. Das Ergebnis ist ein süßes und geschmackvolles Dessert, das sicherlich bei jeder Feier ein Highlight ist. Die Kombination aus Ananas, Whisky und Rum ist einzigartig und bietet ein echtes Geschmackserlebnis.
Grillgeräte
#Plancha / Griddle / Feuerplatte
#Plancha / Griddle / Feuerplatte
Zubereitungsmethoden
#Direktgrillen
#Direktgrillen
Zutaten
#Likör
#Likör
Veröffentlicht
11. Juli 2021
11. Juli 2021
Gefunden
16. August 2025
16. August 2025
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