Erdbeeren-Marshmallow vom Grill mit Erdbeer-Soße

Der Grillmeister bereitet ein leckeres Dessert vom Grill zu, bestehend aus Erdbeeren, Marshmallows und Erdbeer-Soße. Die Erdbeeren werden zunächst von ihrem grünen Strunk befreit und dann auf ein Holzbrett platziert. Die Marshmallows werden auf Holzspieße gesteckt und dann auf die Erdbeeren gesetzt. Das Ganze wird dann im Grill bei 210 Grad für fünf bis sechs Minuten gebacken, bis die Marshmallows eine leichte goldbraune Farbe bekommen. Zum Schluss wird Erdbeer-Soße über das Dessert gegeben und serviert. Der Grillmeister selbst probiert das Dessert nicht, da er Erdbeeren nicht mag, aber sein Freund Wolfgang ist begeistert von dem Geschmack. Das Dessert ist ein perfektes Beispiel für die Nutzung der Resthitze des Grills und die einfache Zubereitung eines leckeren Desserts.