Thorsten zeigt, wie man schnell und einfach ein leckeres Ketchup zubereitet. Dafür benötigt man lediglich passierte Tomaten, Agavendicksaft, Essig, Tomatenmark und Gewürze. Nach einer kurzen Zubereitungszeit ist das Ketchup fertig und kann in Flaschen abgefüllt werden. Thorsten gibt Tipps, wie man das Rezept anpassen und nach eigenem Geschmack variieren kann. Das Ergebnis ist ein perfektes Ketchup für die Grillparty, das sowohl als Dip als auch als Beilage geeignet ist. Durch die Verwendung von Agavendicksaft anstelle von Zucker erhält das Ketchup eine leichtere Süße. Die Konsistenz des Ketchups ist nach einigen Minuten Einkochen perfekt, sodass es leicht in Flaschen abgefüllt werden kann. Thorsten zeigt, wie man das Ketchup auch als Geschenkidee nutzen kann, indem man es in dekorative Flaschen abfüllt.
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