Tomahawk Steak vom Grill

Der Grillmeister präsentiert ein edles Tomahawk Steak, das er auf seinem Broil King XL Grill zubereitet. Zunächst wird das Steak mit einem speziellen Salz gewürzt und dann auf den Grill gelegt, um ein perfektes Branding zu erzielen. Während des Grillvorgangs wird das Steak mehrmals gedreht, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Nach etwa 8 Minuten auf dem Grill wird das Steak abgenommen und kurz ruhen gelassen, bevor es aufgeschnitten und serviert wird. Das Tomahawk Steak ist butterzart und hat einen höchst aromatischen Geschmack. Der Grillmeister empfiehlt, das Fett zusammen mit dem Fleisch zu essen, da es einen eigenen Geschmack hat. Der Nachtisch ist ein wahres Highlight, mit einem Salz aus Mallorca, das hervorragend zum Geschmack des Steaks passt.