Calamari Bocadillo mit selbstgemachter Aioli

Der BBQ-Meister bereitet ein leckeres spanisches Streetfood-Sandwich, Calamari Bocadillo, zu. Für die Zubereitung verwendet er frische Tintenfischringe, die er selbst panieriert und frittiert. Dazu macht er eine selbstgemachte Aioli ohne Ei, mit der er das Sandwich noch weiter aufwertet. Der Geschmack der Aioli wird durch den Zusatz von Knoblauch, Zitrone und Schiratza noch intensiver. Das Sandwich wird dann mit frischem Salat, Gurken und Zwiebeln garniert und serviert. Das Ergebnis ist ein überraschend leckeres und einfaches Gericht, das jeder nachmachen kann. Der BBQ-Meister zeigt, dass es keine großen Vorbereitungen bedarf, um ein schmackhaftes Calamari Bocadillo zuzubereiten. Durch den Einsatz von frischen Zutaten und der richtigen Würze kann jeder ein richtig leckeres Sandwich zaubern. Der BBQ-Meister empfiehlt, die Aioli immer selbst zu machen, da es kostet echt keine Zeit und man so die Möglichkeit hat, den Geschmack selbst anzupassen. Das Ergebnis spricht für sich, das Calamari Bocadillo ist einfach nur lecker.