Schaschlik-Burger mit Dill und Zwiebeln

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Der Grillmeister bereitet ein saftiges Schaschlik-Burger auf seinem Keramikgrill zu. Das Fleisch wird 24 Stunden mit Zwiebeln, Dill, Salz, Pfeffer und Paprikapulver mariniert, bevor es zusammen mit weiteren Zutaten wie Tomaten und grünem Salat zu einem leckeren Burger gebaut wird. Mit einer speziellen Cocktailsoße aus Mayonnaise, Ketchup, Salz, Pfeffer und Weinbrand wird das Gericht abgerundet. Die Brioche-Buns werden auf dem Grill aufgebacken und dann zusammen mit dem Fleisch, Zwiebeln und Soße zum Burger gebaut. Der Grillmeister zeigt detailliert die Schritte zur Zubereitung und präsentiert das Endergebnis in perfekter Konsistenz.

Fleischarten
#Pute
Fleischteile
#Brust
Zubehör
#Spieße
Zubereitungsmethoden
#Direktgrillen #Grillen
Veröffentlicht
25. Oktober 2024
Gefunden
13. August 2025
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