Frikandel Döner Sandwich - Ein Hollanddöner-Rezept

Der Grillmeister zaubert ein leckeres Frikandel Döner Sandwich, das die Vorteile eines klassischen Döners und eines Hollanddöners kombiniert. Zunächst werden Zwiebeln und Frikandel über eine Mandoline in dünne Streifen geschnitten. Anschließend werden die Streifen mit Pitmaster X Grosgewürz gewürzt und können dann langsam auftauen und weich werden. Währenddessen bereitet man die restlichen Zutaten wie Tomate, Gurke und Petersilie vor. Jetzt ist die Frage, ob man sich für einen klassischen Döner oder einen Hollanddöner entscheidet. Der Grillmeister beschließt, eine Kombination beider zu erstellen und bröselt Tomate, Gurke und Petersilie mit Joppisce-Sauce und Hela-Gewürz-Ketchup zusammen. Anschließend wird die Mischung aus Frikandel und Zwiebel in die Pfanne gegeben und angebraten, bis sie eine schöne dunkelbraune Farbe hat. Die restlichen Zutaten wie Krautsalat, frische Zwiebeln und Zaziki werden dann in das Sandwich gegeben. Der Grillmeister serviert das leckere Frikandel-Sandwich mit Fladenbrot, das zuvor in einem Kontaktgrill gebacken wurde, und beträufelt es mit Knoblauch-Öl. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und leicht im Budget, wobei die Zutaten und Konsistenz ein richtig leckeres Ergebnis ergeben.