Thunfisch-Steak auf der Salzplanke grillen - Deutsches Grill- und BBQ-Rezept

Der Grillmeister probiert, ein Thunfisch-Steak auf der Salzplanke zu grillen, und zeigt auf humorvolle Weise, wie es nicht funktioniert. Nach einem ersten missglückten Versuch, bei dem der Thunfisch überkocht wird, zeigt er eine Woche später, wie es richtig geht. Der Thunfisch wird auf die vorgeheizte Salzplanke gelegt und entwickelt eine leckere Kruste. Der Grillmeister rät dazu, auf die richtige Zubereitung zu achten, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Neben dem Thunfisch zeigt er auch die Zubereitung von Mango-Salsa mit frischer Mango, Ananas, Zwiebeln und Minze, die als Beilage serviert wird. Der Garvorgang wird knapp und einfach beschrieben, um das Video unterhaltsam zu gestalten. Alles in allem ist das Video ein lustiger Leitfaden für die richtige Zubereitung von Thunfisch auf der Salzplanke.