Weißwurstbrotspieße - deutsches Grill- und BBQ-Rezept

Der Grillmeister Markus bereitet heute ein leckeres deutsches BBQ-Rezept zu, nämlich Weißwurstbrotspieße. Für die Zubereitung verwendet er ein Spießset von Muesta Barbecue und cococo Bricketts vom Kohlenkasper, die sich durch eine lange Grilldauer auszeichnen. Zunächst halbiert er die Weißwürstchen und den Fertigteig Brötchenteig, den er als sehr nützlich für solche Rezepte empfindet. Dann spießt er die Weißwürstchen und den Brötchenteig zusammen mit ein paar Zwiebeln auf. Der Spieß wird dann in die Mitte des Grills gelegt und bei mittlerer Hitze gegart. Nach etwa 35 Minuten sind die Brot-Weißwurstpieße fertig und sehen sehr appetitlich aus. Dazu passt hervorragend eine Barbecuesoße, wie zum Beispiel die bayerische Art. Der Grillmeister Markus hofft, dass seine Zuschauer dieses Rezept nachmachen und viel Spaß beim Grillen haben werden.