Grüne Shakshuka - ein leckeres Gericht für Frühstück oder Hauptgericht

In diesem Video bereitet Markus eine grüne Shakshuka zu, ein Gericht, das in vielen Ländern als Frühstück serviert wird, aber auch als eigenständiges Gericht oder Beilage geeignet ist. Die grüne Shakshuka besteht aus verschiedenen grünen Zutaten wie Knoblauch, Schalotten, Jalapeno, Lauchzwiebeln, grüner Paprika und frischem Blattspinat, die in einer gusseisernen Pfanne auf einem Gasgrill zubereitet werden. Markus fügt auch Fetakäse und Eier hinzu und würzt das Ganze mit Pfeffer. Das Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und kann mit frischem Brot serviert werden. Markus zeigt auch, wie man die Eier stocken kann, indem man sie auf den indirekten Teil des Grills stellt. Das Endergebnis ist ein leckeres und gesundes Gericht, das für jeden geeignet ist.