Pulled Pork, Smoked Turkey Legs und Smoked Bacon Jalapeno Sliders

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Der Grillmeister bereitet ein leckeres Pulled Pork auf seinem Keramikgrill zu, das durch stundenlange Räucherung bei niedriger Hitze besonders zart und aromatisch wird. Anschließend werden Smoked Turkey Legs und Smoked Bacon Jalapeno Sliders zubereitet. Für die Smoked Turkey Legs wird eine spezielle Gewürzmischung verwendet und das Fleisch im Smoker bei 100-120°C für 4 Stunden geräuchert. Die Smoked Bacon Jalapeno Sliders bestehen aus Hackfleisch, Jalapenos, Käse und Bacon, die auf dem Grill zubereitet werden.

Fleischarten
#Rind #Schwein #Truthahn
Zubehör
#Thermometer
Grillgeräte
#Keramikgrill #Smoker
Landesküche
#Amerikanisch
Saison
#Sommer
Zubereitungsmethoden
#Grillen #Räuchern
Veröffentlicht
2. März 2023
Gefunden
11. August 2025
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