Schweizer Schiffchen vom Grill

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Der Grillmeister bereitet Schweizer Schiffchen zu, ein leckeres Gericht, das als Vorspeise, kleines Hauptgericht oder Mitternachtssnack geeignet ist. Die Zubereitung beginnt mit der Vorbereitung der Zutaten, darunter 80 g Salami, 80 g gekochter Schinken, 150 g geriebener Käse, Sonntagsbrötchen, Paprika, Pfeffer, Salz und Mengen Sahnesahne. Die Salami und der Schinken werden geschnitten, während die Sahnesahne aufgeschlagen wird. Anschließend werden die Schiffchen geformt und auf den Grill gelegt, wo sie für etwa die halbe Backzeit gebacken werden. Nachdem die Schiffchen gebacken wurden, werden sie mit einer Mischung aus Schinken, Salami, Käse, Paprika und Sahnesahne belegt. Zum Abschluss werden die Schiffchen noch einmal auf den Grill gelegt, wo sie für weitere 10-15 Minuten gebacken werden, bis sie goldbraun und lecker sind. Das Endergebnis ist ein geschmackvolles Gericht, das hervorragend als Snack oder Vorspeise geeignet ist.

Fleischarten
#Schwein
Grillgeräte
#Gasgrill
Landesküche
#Schweizerisch
Zubereitungsmethoden
#Indirektgrillen
Veröffentlicht
24. September 2016
Gefunden
10. August 2025
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