Schafskäse im Baconmantel

Marco vom ehrlichen Essen zeigt, wie man schnell und einfach Hirtentröllchen, auch bekannt als Schafskäse im Baconmantel, zubereitet. Dafür benötigt man lediglich Schafskäse und Bacon. Der Schafskäse wird in fingerdicke Stücke geschnitten und dann mit Bacon umwickelt. Anschließend werden die Hirtentröllchen in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett bei mittlerer Hitze gebraten, bis der Bacon knusprig und der Käse weich ist. Das Ganze dauert etwa 5 Minuten. Die Hirtentröllchen eignen sich hervorragend als Snack zum Fußball, Film oder als Beilage zu einem schönen Balkanabend. Der Schafskäse mit Bacon ist ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht, das sicherlich ein Renner auf jedem Buffet sein wird. Durch die Kombination von Schafskäse und Bacon entsteht ein fantastischer Geschmack, der durch die knusprige Baconhülle noch verstärkt wird. Das Rezept ist sehr einfach nachzumachen und eignet sich auch für den Grill. Mit diesem Rezept zeigt Marco, dass manchmal die einfachsten Sachen die geilsten sind.