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Klaus präsentiert sein Lieblingsrezept für Thunfisch-Steaks, das er auf seiner Clus-Grill-Platte zubereitet. Zuerst schneidet er das frische Thunfischfleisch in Scheiben und legt sie auf die vorbereitete Grillplatte. Dann pinselt er die Oberfläche der Steaks mit Sojasoße ein und streut Sesam darauf. Anschließend grillt er die Steaks kurz an und dreht sie um. Das Ergebnis ist ein zartes, geschmackvolles Thunfisch-Steak, das sowohl von außen als auch von innen attraktiv aussieht. Klaus empfiehlt, das Rezept nachzukochen, da es sehr einfach und lecker ist. Er verwendet außerdem seine spezielle Clus-Grill-Platte, die mit einer Beschichtung versehen ist, um das Thunfischfleisch perfekt zu grillen.
Fleischarten
#Thunfisch
#Thunfisch
Grillgeräte
#Plancha / Griddle / Feuerplatte
#Plancha / Griddle / Feuerplatte
Landesküche
#Japanisch
#Japanisch
Zubereitungsmethoden
#Direktgrillen
#Direktgrillen
Zutaten
#Fisch
#Fisch
Veröffentlicht
2. Januar 2023
2. Januar 2023
Gefunden
9. August 2025
9. August 2025
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