Poffertjes vom nomadiQ Gasgrill

Der Grillmeister bereitet leckere Poffertjes auf seinem nomadiQ Gasgrill zu, einem niederländischen Nationalgericht. Zunächst werden die Zutaten wie Buchweizenmehl, Zucker, Butter, Eier, Hefe und Salz zusammengefasst. Anschließend wird ein Teig hergestellt, der nach einer kurzen Ruhezeit auf einer speziellen Poffertjes-Grillplatte gebacken wird. Die Poffertjes werden dann mit Butter und Puderzucker serviert. Besonders hervorzuheben ist die einfache Herstellung der Poffertjes mit einer handelsüblichen Wasserflasche als Quetschflasche-Ersatz. Das Endergebnis überzeugt durch seine leckere Geschmackskombination und die goldbraune Farbe der Poffertjes. Das Rezept eignet sich ideal für eine schnelle und leckere Snack-Zubereitung.