Selbstgebaute Feuertonne/Grilltonne/Plancha

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Der Grillmeister präsentiert seine neueste Errungenschaft, eine selbstgebaute Feuertonne/Grilltonne/Plancha, inspiriert von Torsten von James Cook King. Die Plancha ist aus einem 200-Liter-Fass gefertigt und verfügt über vier Löcher für den sogenannten Kamineffekt. Der Brandkorb ist aus einer alten Waschmaschinentrommel gefertigt und hat einen Durchmesser von einem Meter. Die Plancha selbst ist leicht nach innen gewölbt und muss daher eingebrannt werden, was der Grillmeister bereits getan hat. Die Feuertonne ist bereits bei mehreren Einsätzen erfolgreich getestet worden und hat sich als ideal für die Zubereitung von Burgern, Pizzen und anderen Gerichten erwiesen. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung der offenen Feuerstelle in der Mitte der Plancha, die für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Der Grillmeister zeigt abschließend einige Bilder von seinen kulinarischen Kreationen, die mit Hilfe der Feuertonne zubereitet wurden.

Zubereitungsmethoden
#Direktgrillen
Veröffentlicht
1. Oktober 2018
Gefunden
8. August 2025
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